マナーハウス重富荘、オトヌでお料理教室。といってもシェフが作る所をモニターで見るだけですが。

  
 
説明がとってもわかりやすくて、楽しい。質問にも答えてくれます。

今日のテーマは「豊作の秋」

   
 さんまと季節野菜のマーブル仕立て、焼き梨を添えて

   
きのこのクリームスープ

 
甘鯛のフリッター

   
黒毛和牛のブルゴーニュ風煮込み

さつまいものモンブラン

とても充実した、美味しいフレンチでした。お肉が柔らかくて最高でした。しあわせ〜

今日は朝からボケボケで、シェフと記念写真も忘れてました(>_<)来月、15日は食の安全を考える、というテーマで、シェフを囲んでお食事会をします。興味のあるかたは是非ご連絡くださいませ。