とうもろこし

とうもろこしの季節ですね〜

友人から甘いとうもろこしが送ってきました。

とりあえずラップでくるんで5分電子レンジ

甘くてパリパリ、美味しい〜

とうもろこしごはんは、生のとうもろこしを削いで、昆布とお塩にお酒と氷をひとかけら。芯からも出汁が出るのでいっしょに。

5分チンしたものを2つに切って、縦4つに切ってバター醤油で焼きました。火を入れると反ってバター醤油が粒の間に入ります。めっちゃ美味しい!けっこうなバターの量です^_^

あとはバターコーンをしよっと。