八代港の近くにあるラーメン屋、といっても、うどんみたいな感じ。
清潔でこじんまりしたお店。
いつもすごい混んでいます。
しばらく待ってカウンター席へ。
中国の刀削麺とやらを和風のスープで
つみれも美味しい。けっこうな量です。

茹でる時のパフォーマンスもなかなか。
味噌味のカレーも食べてみました。
スパイシーでなかなか美味しかった(^_^)