SLF

久しぶりにSLFでランチ。パスタランチセット、1250円。

   
   
カプチーノ撮るの忘れてた。

前もって予約しといて良かった〜満席でした。この間に洗車(*^_^*)駐車場もいっぱいだったし、ちょうど良かったです。一緒に行った友人は来週もだって。確かに続くときは続く。ここはおしゃべりしたい時は、ゆっくりできるからいいんですよね〜。

  

かずら橋

宮崎市橘通西3丁目3-33、ってすごい住所。塚田農園を入ったところにある小さな居酒屋さん。お友達の行きつけで、ご紹介いただきました。

  
 
ぜーんぶママの手作り。とっても美味しい(*^_^*)ステーキも安くて美味しい。VIPのたまり場になるはずです。

  
毎日行きたくなるお店です(*^_^*)こんなに美味しくてヘルシーなお料理がたくさんあるって、ほんと嬉しい。しあわせ〜(*^_^*)

白菜サラダ

フラメンコの先生に習ったサラダ。

白菜を大きなお鍋いっぱい茹でて、細かく刻んで絞ります。そこに、カニカマを細かくほぐしてまぜ、味付けは、

塩、砂糖、マヨネーズ、削り節パック、粉末だしにすりゴマ。

  
これをパックから出して使いましたが、味の素のかつおだしでいいそうです。

  
アルミのポーションになってるすりゴマが、たまたま黒い方でびっくり。まぁいっか。白ごまのすりゴマの方がなんか美しいかも。簡単でとっても美味しくてヘルシー。白菜たっぷり使います。絞るとこんなに小さくなるんですね〜

ゆき

すごい雪でえびので休憩。人吉からは通行止め(>_<)まいったなぁ〜熊本まで行きたいのに…

   
 

いやな予感しかしないので、人吉でうなぎを食べて帰りました〜(*^_^*)

  
予感的中、帰りはこんなんでした。だれも走ってない(>_<)

  

野鶴亭

鹿児島県霧島市にある温泉宿、野鶴亭でフラワーアレンジメント教室がありました。

  
  
  
作ったお花の前でお食事。

   
    
 第一回目の試みだそうですが、なかなか楽しかったです。お友達ともいろいろお話できて良かった〜(*^_^*)かわいいお花も持って帰れて、こんなお食事までついてこのお値段ならお得です。次は四月だそうです。

いのむら

ここはいつも真夜中に最後のしめに行くところ。スープを食べて、カツサンドを持って帰るのがいつものパターン。初めてステーキをいただきました。

   
 
ステーキもカツサンドも最高!写真がないけど、スープもとっても美味しかったです(*^_^*)お腹いっぱいになったころにはやはりここも満席。とっとと次のお店へ…

最初から満席で2件も断られ、どこも流行ってて。寒いのにみんな元気だわ〜

よっちゃん

昭和の居酒屋にタイムトリップ

  
行くとこ行くとこ満席で断られ、通りがかりのお店に入ってみました。カウンター、けっこう賑わっていました。

   
 
とにかく早い!注文してすぐに出てくる。気持ちいいくらい早い。鳥の鉄板焼きが美味しかったです。瞬く間に満席となり追い出されるように次のお店へ。

そういえば、ママというか、お母さんがお客様に説教していました…ねぇ!と私にふられても…

面白いお店でした(*^_^*)

スパイシーな唐揚げ

飲み会が多いので罪滅ぼし(*^_^*)スパイシーな唐揚げという娘のリクエストで、クックパッドを参考に作りました〜鳥、手羽元です。

 

 
下味はニンニクと生姜のすりおろし、黒胡椒、塩。しょうゆ、酒、みりんを3:1:1であわせてもみこんで、40分ほど。それ以上だとしみすぎて濃い(>_<)

  
粉は、小麦粉、片栗粉を半々で、それに黒胡椒とガーリックパウダーをたっぷり。

  
揚げ油はごま油。なかなか美味しい味付けでした〜(*^_^*)骨つきで大きいので、低温でゆっくりあげました。

  
クックパッドって、便利(*^_^*)ありがたいです。