今年も田植えの季節がやってきました。西岳の山の中で楽しい田植え。ほとんど機械がやってくれるので端っこ植えるだけ。ピクニックも兼ねて
白いスカーフも素敵でしょ
お弁当を作りました！筍五目寿司飯でおいなりさんとからあげに卵焼き。運動会が懐かしい。
来週も頑張る！
田植え
白いスカーフも素敵でしょ
来週も頑張る！
カテゴリー別アーカイブ: 日記
白いスカーフも素敵でしょ
来週も頑張る！
美容鍼7回目
毎週続けて7回目です。花村さんに来ていただいて鍼とマッサージ。とてもすっきりします。
冨田医院にプラセンタを射ちに行って、おうち筋トレにプロテインでアンチエイジングな1日でしたー
ランチパーティー
お昼だから飲まないからね、と言われても…飲まないと始まらないでしょう
散々おかわりをねだった後は畑仕事、と言っても眺めただけでしたが。
いちごのタルトを作りました。ひますぎ…
いちご、この前のジャムが美味しかったのでまたいちごを調達しました。
回を重ねるほどに美味しくできました。しつこく何度も作り直してみました。長年納得いかなかったカスタードクリームもやっと私好みのに行きつきました。酒飲みなので、あまり甘ったるいのは苦手なのです。でもやっぱりシャンパンが最高
花原千枝美フラメンコ教室
新型コロナのせいでマスクでレッスン^_^写真撮影で外しましたが。
なかなかメンバーが揃わなくて寂しいです。
美容鍼
美容鍼6回目！毎週きちんと6回目。暇なこの時期ならではですねー写真を撮った順番に。before after。でも、次の日の方が上がる気がする。
ごろごろいちごのジャム
もうすぐいちごも終わりですね〜
ちっちゃないちごがごろごろ入ったジャム、というよりコンフィチュール（お砂糖少なめ）を作ってみました。いちごはお薬たくさん使うとか聞くので、カルシウムで洗ってから。
お鍋にグラニュー糖を50グラムくらいかな。煮込んで形がまだ崩れないうちにいちごだけ取り出して、出てきた果汁を煮詰めました。
タルトにしようかな
自然栽培の川越俊作さん
田野町で自然栽培を貫く川越さんのところへ行ってきました！とーっても気持ちいい畑！
自然栽培を研究して23年ほどだそうです。もともとは理系でお話がとっても論理的でわかりやすい。身体にいい正しい本物の野菜を食べて欲しいとただただ願うのみだそうで、畑の土づくりに余念がありません。
完全無農薬、無肥料、もちろん消毒もなし。そのかわり、土づくりに15年もかかったそうです。虫も来ないし、野菜は腐らない。すごいことです。マツコデラックスやきゃりーぱみゅぱみゅも顧客だそう。
どんなにテレビに出て評価が高くても、宮崎県は認めてくれなかったそうで、利権とは怖いものです。
帰ってすぐに掘りたての玉ねぎを調理していただきました。
美味しくて元気、っていい
川越さんみたいな畑はこの秋から着手、ということで、とりあえず芽ネギの種を撒いてみました。
野菜畑
私の畑ではありませんが、ひょんなことから手伝う羽目に。初めてなので、おもしろい。
手軽に鮮度市場で買えますが、ありがたいことです。
美容鍼
5回目の美容鍼。頭や肩のマッサージもしてくれてめっちゃスッキリ！
髪の毛生えるようにしてくれとの要望もありますが、お応えできませんとのこと。ストレス性の十円ハゲならなんとかなるって。
この後冨田医院にプラセンタ射ちにに行ってきました。コロナ対策バッチリでした。
スパイスカレー
スパイスからカレーを作りました。
玉ねぎのみじん切りをバターでよーく炒めて、すり下ろしたりんごと人参
ここに、赤ワインとトマトのジャムがあったので少し。
炒めてあったスパイスとコンソメスープ、鶏肉を入れて出来上がり
お友達にナンを作っていただきました！
美味しかった‼️